鸟樱桃蜜饯

如何烹饪冬季鸟樱桃蜜饯:无需巴氏灭菌的食谱

类别: 蜜饯
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鸟樱桃的收获季节很短,你需要有时间为冬天做准备,或者至少保存到秋天。将稠李晒干,制成果酱,制成酊剂和蜜饯。但为了不让冬天失望,你需要正确地烹饪鸟樱桃。鸟樱桃不喜欢长期热处理。这使它失去了味道和香气。因此,您需要非常仔细且快速地烹饪鸟樱桃蜜饯。

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