杏干

类别：干果

收获自制杏干是冬季保存杏子的最佳方法。加工完成后，干果中保留有高达30%的维生素和高达80%的微量元素，这使得它成为寒冷季节不可或缺的。此外，杏干非常美味；它们非常适合添加到甜点中，也可以作为独立的茶饮。