烤茄子

如果您准备这样的烤茄子，那么在冬天打开罐子后，您将获得几乎即食的烤茄子鱼子酱（或冬季沙拉 - 您可以这样称呼它）。您所要做的就是将洋葱和/或大蒜切碎，然后用美味的植物油调味。