干牛肝菌

类别：干蘑菇

收获了大量蘑菇后，人们开始考虑如何保存它们过冬。黄油可以腌制、冷冻和干燥。干燥是最好的储存方法，尤其是在冷冻室容量不允许冷冻大批量蘑菇的情况下。适当干燥的牛肝菌保留了所有维生素、营养成分和味道特性。在本文中阅读有关在家干燥蘑菇的所有方法。