干大蒜

类别：干菜

大量生产的大蒜总是令园丁们高兴。但收获只是成功的一半，因为所有这些美好的东西还需要在漫长的冬季保存下来。今天我们建议谈谈如何在收获后立即正确干燥这种蔬菜，以便整个冬天都可以保存它，我们还将讨论如何在家制作大蒜调味料，以切片和粉末的形式，来自去皮的蒜瓣。