盐腌红菇

在北方，腌制 volnushki 是常见的做法。在欧洲，这些蘑菇被认为是有毒的，蘑菇采摘者会避开它们。一如既往，真相介于两者之间。 Volnushki被归类为有条件食用的蘑菇，但如果你正确腌制它们，就不会有问题。

红菇可以生吃，但没有什么乐趣。它们可以食用，但不是很好吃。如果加盐，它们就会有味道。我们现在将讨论如何给红菇加盐以及选择哪些蘑菇。许多安静狩猎爱好者不止一次在森林中见过红菇，并且知道红菇帽子的颜色可能不同。必须说，这并不是红茹之间的唯一区别。帽子的颜色表明蘑菇的味道。