晒干的西红柿

带照片的最佳食谱

类别：干菜

这种为冬天准备西红柿的食谱并不常见，因为在我们国家更习惯腌制或盐腌西红柿，制作番茄酱，但不干燥或干燥它们。但那些至少尝试过晒干西红柿的人每年肯定会至少准备几罐过冬。

自制油浸番茄干的食谱非常简单，只需要您做很少的工作。但在冬天，这种晒干的西红柿是一个真正的发现，它不仅可以为任何菜肴增添多样性，而且还可以使其富含维生素。此外，这种准备工作还可以帮助您在冬天节省购买新鲜西红柿的钱。毕竟，每年这个时候的价格都“咬人”。