冷冻鹰嘴豆泥

类别：冷冻

制作鹰嘴豆泥的食谱有很多。根据家庭主妇的口味和必要成分的可用性，对经典的地中海食谱进行了改进和修改。但无论有多少食谱，基础都是煮豌豆或鹰嘴豆。煮豌豆需要很长时间，所以很多家庭主妇更喜欢制作鹰嘴豆泥以备将来使用，即冷冻起来。