盐腌鲷鱼

类别：咸鱼

熏干鲷鱼是真正美食家的菜肴。但准备熏制和干燥鲷鱼非常重要。如果腌制小鱼并不困难，那么腌制3-5公斤重的鱼就需要修补了。鲷鱼如何腌制熏制和晒干，我们来看看两种简单的腌制方法。