越橘果冻

类别：果冻

新鲜的越橘几乎不能食用。不，你可以吃它们，但它们太酸了，不会带来太多快乐。如果你患有溃疡或胃炎，那么这样的品尝可能会很糟糕。但在加工过程中，越橘会失去多余的酸度，留下新鲜浆果令人愉悦的酸味和森林香气。特别好的是越橘不怕热处理。您可以用它做出美妙的准备，并在冬天享用各种甜点。