南瓜和苹果酱 - 冬季食谱:如何制作美味的自制水果泥。
类别: 菜泥
南瓜苹果酱——富含维生素,美观芳香,由成熟的南瓜果肉和酸苹果制成,已成为我们一家人最喜欢的美食。恰巧没有一个赛季是在没有准备的情况下完成的。制作如此美味的菜肴非常简单,最重要的是,速度很快。果泥中的维生素可以持续到春天。
要制作果泥,您需要:
- 每公斤苹果和南瓜;
- 磨碎的柑橘皮碎 - 1 茶匙;
- 添加糖和沙子调味。
如何制作冬天美味的果泥。

我们把酸苹果切成片,把南瓜去皮切成块。
我们将切碎的蔬菜和水果放入蒸锅或榨汁机中,煮至切碎变软,通常大约十到十五分钟就足够了。
趁热通过筛子或漏勺擦洗柔软的蔬菜片。
然后,将果泥与糖和热情混合。
将所得蔬菜混合物充分搅拌,加热至九十度并立即放入 0.5 升罐中。
冬季准备的果泥需要在90度的温度下消毒10-12分钟。
这种自制的苹果南瓜泥不仅味道鲜美,而且对身体有益。毕竟,它的两种成分(苹果和南瓜)只是维生素的集合体。在家准备的南瓜和苹果酱甚至被推荐作为婴儿的辅食。



