蜂蜜越橘果酱 - 用蜂蜜糖浆制作越橘果酱的原始配方。
类别： 果酱
如果你用蜂蜜而不是按照通常的配方——加糖来制作越橘果酱，它会变得更加美味。在过去，糖被认为是美味佳肴，蜂蜜在每个家庭中都有。
如何用蜂蜜制作越橘果酱。
越橘果酱不仅用蜂蜜烹制，还用蜂蜜糖浆烹制。因此，保存700克蜂蜜，与100克水混合，放在热炉上加热。
当我们的蜂蜜糖浆沸腾时，除去其中的泡沫，并加入 1 公斤洗净并干燥的越橘。
现在，您需要增加热量，以便果酱尽快沸腾，然后减少热量，以便果酱慢慢地煮沸。
煮越橘直到浆果准备好。烹饪结束时，它们会散发出蜂蜜的香气，味道温和宜人。
烹饪果酱结束时，建议将一些新鲜的薄荷叶和/或红花园玫瑰和/或椴树花序的花瓣放入锅中。是否包含列出的香料是您个人选择的问题，具体取决于您的口味。
蜂蜜糖浆中的越橘被放置在罐子里，热的并且已经冷却；它们需要放置在食品储藏室中以供冬季储存。
我的自制甜食吃美味的自制越橘果酱加蜂蜜搭配厚厚的酵母煎饼或煎饼。
