冬季苹果越橘果酱 - 制作苹果越橘果酱的简单食谱。
类别： 果酱
这个食谱适合那些喜欢尝试和制作不同品种果酱的人。这种美味、芳香的自制苹果越橘果酱是一种成功且互补的产品组合，可改善越橘制品的味道。话不多说，开始做饭吧。
因此，对于 500 克成熟的越橘，我们需要 - ½ 公斤苹果（最好是夏季的甜品种，所谓的“肉桂”品种，Antonovka 或 Anis），1300 克糖和一杯水。
如何用苹果制作越橘果酱过冬。
首先，我们要准备越橘浆果，选择成熟且没有损坏的越橘浆果，然后将其洗净并焯水。
接下来，我们准备苹果：削去果皮，用锋利的刀切掉果核和种子，将苹果切成小片（大约7-8毫米大小）。准备好的苹果片也需要焯几分钟。
在准备我们的品种的下一阶段，将浆果和水果倒入烹饪容器中，然后用预先准备好的糖浆填充。
接下来，用小火将越橘果酱煮至熟。
烹饪结束后，将混合物转移到无菌玻璃罐中，盖上盖子密封并存放在阴凉干燥的地方。
在秋冬春季，这种香浓可口的果酱可以用来制作各种各样的甜点和馅饼馅料。而那些喜欢在这里喝茶的人根本不会接受任何其他种类的果酱。像这样！
请参阅 Nadya 的视频食谱中类似的越橘果酱食谱：
“ 后退： 美味的越橘果酱和苹果。
