苦莓果酱 - 制作美味苦莓果酱的自制配方。
类别： 果酱
成熟的苦莓果实含有大量对我们有益的物质和微量元素。应该指出的是，它们很少见于其他水果和浆果中。因此，自制的苦莓果酱可以理所当然地被称为“药用”或“治愈”。
制作美味果酱所需的只是：
— 苦莓 — 2 公斤；
- 糖 - 3 公斤。
如何制作苦莓果酱。
为了准备这种美味又健康的食物，必须将水果与叶子（尾部）分离，并用流水彻底冲洗。
接下来，您需要将罗文浆果放入沸水中焯 10 分钟。
现在，是时候制作果酱的糖浆了。 3 公斤糖需要 3 升水。
煮沸后，将其倒在水果上，使其完全覆盖浆果，然后浸泡 2-4 小时。
接下来，需要再次煮沸并煮10分钟。
关闭电源并让制剂冲泡过夜。
早上我们再煮一次。
现在，将健康的苦莓果酱趁热倒入准备好的罐子中并卷起。
我们像所有甜品一样将其储存在黑暗、阴凉的地方。
经过热烫和反复加热和冷却，浆果的硬皮会变得更加柔软，果酱也会变得更加嫩滑可口。您觉得这个版本的苦莓制备怎么样？请务必在下面的评论中写下。
