美味的红色罗文果酱,适合冬天装在罐子里

红罗文果酱

树上挂着一串串红色罗文浆果,美丽夺目。另外,这些亮橙色和红宝石色的浆果非常健康。今天,我想提请您注意一份食谱,其中附有非常美味的红罗文果酱的照片。

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如何制作红罗文果酱

首先,需要对从市场上收集或购买的红罗文进行分类。为此,请将浆果与茎断开并除去所有腐烂的水果。然后需要将浆果放入一个大容器中清洗。必须清洗罗文,即使它看起来很干净。将洗净的水果放入滤锅中,沥干多余的水分。

红罗文

将1.6公斤砂糖倒入用于制作果酱的平底锅中。

糖

将糖倒入500毫升清水中。

将水加入糖中

我们等待糖浆沸腾,然后将红罗文放入其中。

煮糖浆

将浆果浸入糖浆中

搅拌锅中的内容物,等到浆果糖浆再次沸腾,然后立即关火。用棉毛巾盖住锅并放置过夜。您可以放置​​更长时间,但不能超过一天。

等待它沸腾

罗文浆果糖浆静置后,将热量重新调到最大并煮沸。然后将火调小。

糖浆中的罗文

将果酱煮 20 分钟,偶尔搅拌。

罗文果酱

将成品果酱放入干净的罐子中并拧上盖子。

红罗文果酱

红罗文果酱的味道略带苦味,这使得这种美味很特别。我建议你按照这个食谱和照片制作几罐美味又健康的罗文果酱。


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