无籽李子果酱或如何烹制切片李子果酱 - 美味又美丽。
类别: 果酱
最美味的李子果酱就是用这个食谱制作的。至少在我们家,人人都爱吃甜食。它的味道极佳。这种无籽果酱不仅适合泡茶,还可以作为您最喜欢的馅饼、甜点或其他面团产品的馅料。要记住的主要一点是李子不应该太熟。
果酱的成分很简单:
- 你需要2公斤李子;
- 糖,对于这个量的水果 - 2.4公斤;
- 水 - 4 杯。
如何制作无籽李子果酱。

我们从水果中去除坚硬的中心,将它们切成片,然后放入碗中烹饪。
另外,我们将处理糖浆,我们将用指定的水和 1.5 公斤糖来煮糖浆。
将沸腾的糖浆倒在李子片上,放置 3-4 小时。
之后,将一碗果酱放在火上,小火煮5-6分钟。
再次关闭电源并放置 8-10 小时。
剩下的就是将上述所有内容重复两次。最后阶段结束时,将剩余的糖倒入果酱中,大约900克。
在完成果酱烹饪之前,不要忘记除去任何形成的泡沫。
最后要做的是将其分配到准备好的罐子中。
当然,果酱最好在低于正常室温的温度下储存,但如果不可能,那么您可以将其存放在房间里。
如果自制的切片李子酱烹饪正确,结果会非常漂亮:切片保持致密,皮不会破裂。这就是技术。写下你的果酱制作。您的反馈意见对我们很重要。
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