红醋栗果酱(porichka),无需烹饪的食谱或冷红醋栗果酱

如果您在不损失维生素和其他有用物质(即)的情况下准备浆果,则可以获得冬季最有用的浆果制剂。无需做饭。因此,我们给出了冷醋栗果酱的配方。不做饭怎么做果酱?

原料: , , , , ,
添加书签的时间:

让我们从我们需要的开始:

糖 - 2 公斤;

红醋栗(porichka) - 1 公斤。

好吧,现在是技术本身,如何烹饪,或者更确切地说,准备醋栗果酱。我们将详细介绍冷红醋栗果酱的制备步骤。

我们对浆果进行分类和清洗。

让水沥干。

用搅拌机研磨浆果或通过绞肉机。

如果你想尽可能去除种子和其他硬块,你可以通过筛子揉搓得到的果泥。

添加糖并混合。

冷浆果酱必须搅拌直至糖完全溶解。

不做饭就准备果酱,虽然很简单,但不需要五分钟,因为......糖需要一些时间才能溶解。但好处是你不能一直干预,而是在不同时间之间干预。

糖完全溶解后,将所得浆果泥放入 干净、消毒的罐子。您可以用塑料盖盖住,但也可以用螺丝将其盖上。将冷浆果果酱存放在阴凉处、地窖或冰箱中。

请注意,如果冬季自制的准备品是由黑醋栗、红醋栗(porichki)、覆盆子、黑莓、草莓和其他浆果制成的,那么这种无需烹饪的果酱配方是完全适合的。

瓦雷内-贝兹-瓦尔基-伊利-霍洛德诺-瓦雷内1


我们建议阅读:

鸡肉的正确储存方法