黑莓果酱 - 如何在家制作黑莓果酱。

类别：果酱

制作黑莓果酱的绝佳配方。适合儿童和成人的美味佳肴。

原料： 黑莓, 糖
添加书签的时间： 夏天

蜜饯的制作方法：

我们将成熟的黑莓洗净并去皮，然后用漏勺过滤。

浆果干燥后，将其倒入搪瓷锅或容器中。在浆果上撒上糖并混合。然后我们将其通过绞肉机，并向所得物质中加水。

将混合物煮沸，调小火，继续煮约10分钟。现在加入糖，煮至一次熟（糖浆应变稠并开始变成果冻）。

1公斤浆果需1杯水和1.2-1.4公斤糖。

黑莓果酱很适合搭配普通白面包作为早晨的三明治。对于冰淇淋来说，黑莓果酱是一种极好的风味添加剂。黑莓果酱也非常适合泡茶。