美味的杏子果酱，不加糖 - 根据自制食谱制作冬季果酱。
类别： 果酱
这个制作无糖杏酱的食谱非常方便为冬天做准备，因为......在罐头制作过程中，您需要大量的糖来制作蜜饯和果酱……根据此食谱进行烹饪将节省家庭预算，并且所准备产品的质量不会受到影响。相反，结果是美味的天然产品。
原料： 杏子
无糖杏酱保存性好，可在冬季用于各种烘焙和煮饺子。
这就是如何制作无糖果酱——天然、浓稠、美味。
制作此类果酱时，应使用成熟甚至过熟的杏子，然后将损坏的杏子分类并丢弃。
然后冲洗水果并沥干所有水分。
之后，去除果核，将去皮的杏子压碎（在绞肉机或搅拌机中）并放入碗中制作果酱。
现在加入少量水并开始烹饪。
用小火，定期搅拌，将杏酱分成小份（放入烹饪盘中，足以覆盖底部）直至完全煮熟。
您可以这样检查是否准备就绪：如果您将一滴果酱滴在盘子的冷表面上，稍等片刻，看到这滴果酱没有散开并保持在一堆，那么这意味着杏子果酱已经准备好了。
当果酱还热的时候，将其装入温暖干燥的罐子中，确保罐子填充到瓶颈以下 2 厘米处。
杏酱存放在阴凉处。根据这个自制食谱制作的果酱甚至可以用来准备一些酱汁。好吧，如果你不想做饭，那么在冬天的晚上你可以喝茶，配上美味的浓果酱和饼干。
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