冬季美味的绿番茄沙拉 - 如何准备绿番茄配甜椒和洋葱的沙拉。

绿番茄沙拉
类别: 番茄沙拉

如果在园艺季节结束时您的花园或别墅里还有未成熟的西红柿,那么这种绿色番茄沙拉食谱就很适合。通过收集它们并添加其他蔬菜,您可以在家准备美味的小吃或原始的冬季沙拉。您可以将其称为空白,无论您想要什么。是的,没关系。重要的是它非常美味。

为了做好准备,我们需要:

绿色西红柿 – 千克;

洋葱 - 半公斤;

灯笼椒 – 4 大块。

如何做饭。

绿色西红柿

将西红柿用开水烫一下,晾凉,切块。

将洋葱切成圈。

将辣椒切成条。

混合所有成分。

加入切碎的莳萝、糖、盐和胡椒。

现在,将所有东西放入已消毒的容器中,并向其中添加凉爽的腌料。

为了准备腌料,我们需要:

水——1升;

醋 9% - 70 克;

糖——1汤匙;

盐——2汤匙。

将 1 汤匙葵花籽油倒入 0.5 升的容器中。剩余消毒时间:0.5/1升容器分别消毒10/20分钟。

拧上盖子并包裹起来。

我们将完成的冬季沙拉存放在地窖或阳台上。

在此准备配方中,也可以将卷心菜切碎。你可以吃和洋葱一样多的卷心菜。

打开一罐美味的青番茄沙拉,你不仅会得到愉悦,还能补充身体冬季所需的维生素。这种冬季沙拉适合搭配土豆、米饭、荞麦,当然还有鱼和肉。大家胃口好。准备工作简单,吃得开心。不要忘记留下评论。我对此很期待。


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