美味的冬季黄瓜沙拉——你会舔手指的。简单的食谱，无需消毒。

一个好的家庭主妇库存有许多不同的罐头食谱。每个人都会说她的食谱太美味了，让你舔手指。拟议的沙拉准备工作来自同一系列的食谱。我们美味的冬季黄瓜沙拉很容易制作，而且吃起来很快。它的主要优点是它可以容纳各种黄瓜：大的、丑的、烂熟的。一句话——一切，一切，一切。

原料： 月桂叶, 洋葱, 黄瓜, 糖, 盐, 莳萝, 醋, 辣根, 黑胡椒

如何在不消毒的情况下制作黄瓜沙拉。

新鲜黄瓜

取黄瓜（记住，你可以选择大的和过熟的黄瓜），彻底清洗，剥皮，纵向切，然后横向切，你应该得到中等大小的立方体。

将煮熟的黄瓜加盐，放在阴凉处。

第二天，我们将它们转移到罐子里，加入辣根、洋葱和绿莳萝。

将准备好的混合物倒入我们提前准备好的醋中。

倒入沸水中，加入糖、月桂叶和胡椒。一天后，沥干馅料，煮沸，加入醋，趁热倒在黄瓜上，盖上塑料或其他可重复使用的盖子。

一些家庭主妇使用红醋栗汁代替醋，并饮用 0.5 升水 - 3/4 杯。在这种情况下，沙拉的味道略有不同，但也非常美味。

为了准备 2 公斤预去皮的黄瓜，您需要：300 克洋葱（最好是小洋葱）、50 克辣根（提前磨碎）、150 克盐、莳萝。

沙拉酱需要：0.5升水、100克糖、0.2升9%醋、胡椒、月桂叶。

美味的冬季黄瓜沙拉就准备好了。尝试在冬天打开一罐这种美味的黄瓜沙拉，您可能会说它是如此美味。