干红罗文浆果 - 一种在家干燥罗文浆果的技术。
类别： 干浆果
干燥浆果是为冬季准备健康水果的最简单方法之一。我们的祖先早已知道干红罗文的有益特性，它是增强免疫系统的美味、环保和非化学选择之一。如果您整个冬天都为家人提供这种干燥的维生素，那么您可能不需要“药房”维生素。
在家干燥浆果的技术是什么？让我们详细看看。
制作干红罗文所需的工具和原料：
- 容器，包括罐子和罐子（或任何您最喜欢的东西）；
- 烤箱和烤盘；
- 筛;
- 纱布;
- 供暖装置（可能是炉子）；
- 水;
- 罗文；
- 每1公斤罗文含糖0.5公斤。
如何准备干红罗文浆果：
- 第一次霜冻后，收集罗文浆果，将它们与树枝分开；
- 倒入沸水4分钟；
- 沥干沸水，加入冷水，浸泡12-15小时，期间换几次水；
- 干燥;
- 撒上糖（每1公斤浆果250克）并放置20小时；
- 将果汁沥干到单独的容器中；
- 再次撒上糖（同样是每1公斤浆果250克）并放置20小时；
- 将果汁再次倒入第一个中，与前一个混合，然后按标准方式滚入罐中；
- 按350克的比例准备糖浆。每400克水撒哈拉。这是 1 公斤罗文的量；
- 将糖浆倒在浆果上，加热至 85°C，静置 7 分钟；
- 冷却所得混合物；
- 将糖浆倒入筛子中；
- 将浆果放在烤盘上，然后放入 80°C 的烤箱中烘烤 20 分钟。 - 1 次，25 分钟后。在60-70°C的温度下- 2次；
- 罗文冷却后，将其放入筛子中，盖上纱布，然后将其放在炉子或其他合适的加热装置上，温度为 30°C 4-6 小时。
红罗文 - 一种治疗维生素缺乏症的简单而天然的药物，准备好了。干浆果被转移到干净的罐子或盒子中储存。
正如您所看到的，在家准备干浆果很简单，但也很麻烦。享受这道自制美食，让你的身体在冬天充满干维生素！
