夏天

夏季到来，时令蔬菜大量出现在菜园和货架上，价格也合理。七月中旬左右，夏季居民开始成熟西红柿。如果收获成功并且有很多西红柿成熟，那么您可以用它们为冬天准备美味的自制西红柿。

我们每个人都不记得电影《伊万·瓦西里耶维奇转行》中讲海外茄子鱼子酱的有趣插曲。但并不是每个人都知道如何在家准备美味的茄子鱼子酱，甚至保存到冬天。这可以快速且美味地完成。

今天我计划为冬天做一道非常美味的蔬菜。这是一种非常容易准备的格鲁吉亚黄瓜和西红柿沙拉。尝试过做一次之后，你就会年复一年地做它。

这种相当简单的准备工作可以让您节省冬天准备美味晚餐的时间，并保存您收获的甜椒。

甜椒的季节到了。许多家庭主妇会在冬天用青椒封闭不同品种的lecho和其他不同的冬季罐头沙拉。今天我建议用快煮片制作美味的腌制甜椒。

杏子在储存过程中需要特别注意。因此，遵循经验丰富的家庭主妇的所有建议非常重要。

许多家庭主妇都熟悉这种情况，购买的新鲜生菜叶（或其他蔬菜）在几个小时后就开始失去味道、变干甚至腐烂。

很多人喜欢藏红花奶盖，因为它的味道原汁原味，颜色漂亮。这些蘑菇通常经过腌制、盐腌和煮熟以备过冬。新鲜储存是不可接受的。

能够正确储存任何种类的醋栗非常重要。不仅取决于它的保质期，还取决于在储存过程中是否有可能保留大部分维生素元素。

许多园丁想知道是否有必要挖出牡丹丛过冬。一些园丁在夏末购买了植物幼苗后，不确定它们能否“存活”到春天。关于将牡丹花束存放在花瓶中会出现许多问题。

许多人喜欢乳菇那不寻常的微苦味道。家庭主妇收集大量后，将主要部分以腌制或盐腌的形式储存起来。乳菇不能冷冻。

采集到合适的药材只是成功的一半。下一个重要步骤是它们的存储。必须以极大的责任来对待这一过程。

新鲜状态的蜂花粉不能长期食用。为了防止变质，将其干燥或罐装。

蜂王浆因其有益特性而受到重视。但它是一种不稳定的产品；必须正确储存，否则很快就会失去其药用价值。

许多人购买向日葵，装饰性的，甚至是那些收集种子的向日葵，作为花束的礼物。它们是完美的室内装饰。因此，每个想要在家中尽可能长时间保留这种美丽的人都应该了解几条重要的规则。

风信子褪色后，必须将其球茎储存到下一个季节。这个过程相当耗费劳动力，但为了成功地培育花朵，每年夏季叶子枯死后必须挖出球根。

现代人越来越需要手头的小麦：有些用来烤面包，有些作为牲畜的食物，有些则用来制药。因此，如何最好地在家储存小麦的问题变得越来越重要。

花园里生长的番红花可以在同一个地方开花5年，让您欣喜不已。如果某个地区的冬天不是很冷，并且土壤环境适合球茎感觉舒适，那么它们可以留在地下。

小茴香长期以来在烹饪、美容和民间医学中受到重视。它的芳香和治疗特性值得尊重。收集香菜种子是一个非常劳动密集的过程，但神奇的油是由它的黑色亲戚制成的。无论哪种情况，每个人都希望尽可能长时间地保存这些有价值的产品。

现代人在日常生活中越来越多地使用各种粮食作物，其中包括燕麦。它被储存用于烹饪、烘烤面包、制作药品以及宠物食品。

当牛蒡药用时，首先需要考虑如何储存。您可以使用多种方法来延长治疗产品的保质期，而不会失去其防腐和抗炎特性。

越来越多的人发现泥炭藓的有益功能。每个行业的使用方式都不同。有些人需要活苔藓，而另一些人则储存干泥炭藓。

在家中储存有价值的蜂蜡是完全可能的。它的保质期很长，但在错误的条件下它会失去其有益的品质。

豌豆的保质期取决于植物的种类。新鲜和干燥的产品必须以不同的方式保存。因此，以一种或另一种形式储存豌豆时，有几点不能忽视。

南瓜是一种夏季蔬菜，受到世界各地许多家庭主妇的喜爱，不仅因其美丽的外观，而且其美味、细腻的味道，它类似于南瓜和西葫芦，甚至蘑菇。今天我们就来谈谈在家储存南瓜过冬的方法。