琥珀木瓜果酱切片
类别： 果酱
榅桲是一种坚硬且多毛的苹果。想要新鲜食用几乎是不可能的。水果非常硬、又酸又酸。但事实证明，木瓜果酱非常美丽和美味。
通过此食谱和步骤照片，您将看到准备片状皇家琥珀木瓜果酱是多么容易。
拿：
— 木瓜 — 1 公斤；
— 糖 — 1 千克；
- 柠檬酸;
- 一个平底锅和一把刀。
如何制作切片木瓜果酱
彻底清洗水果，在清洗过程中去除表面的所有绒毛。
将一茶匙柠檬酸放入玻璃锅中，倒入一些水。
将榅桲切成窄片，用刀把中间的籽清理干净。不要去除水果的果皮，以便在烹饪过程中切片保持完整。
将切碎的榅桲片放入锅中，煮沸。
倒掉水，在切片上撒上糖，以便它们释放出汁液。
10-12小时后，将锅放在炉子上，第一次煮沸。如果榅桲出汁少，可以加一点水。 12-24小时后，重复将果酱加热至100度。第三次，将果酱煮 5 分钟。经过这种烹饪，柑橘片将变成蜜饯，而果酱本身将获得美丽的深琥珀色。
将琥珀木瓜果酱放入无菌罐中。将您准备好的美容品存放在正常的家庭条件下。这种果酱可以简单地与茶一起食用，或者您可以在制作烘焙食品时使用木瓜片。
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