用黄瓜、香草和萝卜准备 okroshka - 冬季冷冻
类别: 冷冻
夏季是新鲜蔬菜和多汁蔬菜的美好时光。 okroshka 是使用芳香黄瓜、芳香莳萝和大葱制成的最美味菜肴之一。在寒冷的季节,蔬菜很难找到或者价格昂贵,而且几乎没有机会用芳香的冷汤来宠爱您的亲人。
但即使您在大型超市购买包装好的套件,每个人都知道该产品的味道与从花园里新鲜采摘的东西不同。因此,我掌握了它的窍门,现在我的冰箱里总是准备着冬季okroshka。我将告诉你如何在这个食谱中制作这样一套黄瓜、香草和萝卜。我在照片中一步步记录了准备过程和照片,并与众多冬季okroshka爱好者分享一个绝妙的想法。

您需要具备的成分:
• 芳香莳萝;
• 新鲜黄瓜
• 嫩萝卜;
• 洋葱。
我们首先用水冲洗新鲜莳萝,将其充分干燥,然后将其放在毛巾上。

与大树枝分开,使成品混合物中不含大而无吸引力的树枝,切碎。
将新鲜的凉水倒在黄瓜上,去除所有污垢,用清水冲洗,然后用纸或毛巾轻轻擦干。把两边的边都切掉,切成小方块。

将萝卜进行湿处理,修剪掉尾巴和帽子,干燥后切成如图所示的碎片。

冲洗洋葱,干燥并切碎。
全部混合。

装入袋中并放入冰箱冷冻。

现在,当您决定以这种形式烹饪 okroshka 时,准备工作就在等着您。

当您想要制作 okroshka 时,只需将混合物从冰箱中取出,然后倒入您喜欢制作的饮料即可。当您准备其他产品时,混合物会融化。
“ 向前: 冬季茄子、甜椒、西红柿和胡萝卜沙拉
“ 后退: 速溶罐装酸菜和蔓越莓


