冬天的准备工作：腌醋栗 - 在家做饭。
类别： 酸洗
如您所知，您可以通过不同的方式为冬天准备腌醋栗。毕竟，人们普遍认为，有多少菜谱就有多少家庭主妇。每个人都是最好的！
因此，我们建议尝试这种略有不同的腌制醋栗方法。这里也使用未成熟的浆果。该配方专为 0.5 升和 1 升罐子设计。
为了制作这个食谱，你应该储备：
- 醋栗
- 糖浆（每 1.5 升水 - 1 公斤糖）
- 辛辣香料：丁香、肉桂、五香粉
- 每 1 升罐子的醋（9% - 20 毫升）
将醋栗洗净，去蒂，放入沸水中焯几分钟，捞出备用 罐子.
将热糖浆倒在浆果上。向其中添加香料和醋。我们发送 巴氏灭菌 15-20分钟，然后卷起。
得益于丰富的“防腐剂”物质，才造就了原汁原味的酸甜口味，这样的腌制食品 醋栗 可以长期保持良好状态。
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