冷冻香蕉：如何以及为何在冰箱中冷冻香蕉
香蕉是冷冻的吗？这个问题对您来说可能看起来很奇怪，因为您可以在一年中的任何时间以实惠的价格购买这种水果。但香蕉确实可以冷冻，在某些情况下甚至是必要的。今天我将向您介绍如何以及为什么将香蕉放入冰箱中冷冻。
香蕉为什么要冷冻？
新鲜香蕉的保质期很短，几个小时后就会开始变质。为了保存产品，可以将其冷冻，然后用于准备各种菜肴。
香蕉也被专门冷冻来制作健康的香蕉冰淇淋，但我们稍后会讨论这一点。
如何冷冻香蕉
带皮冷冻香蕉
这种方法是最便宜的。将原始形状的香蕉放入冷冻袋中并送往冷冻室。冷冻后，果皮会稍微变黑，但水果的味道不会改变。
使用前，将香蕉按常规方式解冻并去皮。您可以用这种水果制作冰沙，将其用于烘焙或作为各种谷物的填充物。
冷冻香蕉（不剥皮）
冷冻前，将香蕉剥皮，将去皮的水果放在铺有薄膜的平坦表面上进行预冷冻。 2小时后，即可将香蕉取出，放入包装袋中。
使用前，将香蕉稍微解冻并用于其预期用途，例如用于烘焙或鸡尾酒。
您还可以用去皮的冷冻香蕉制作香蕉冰淇淋。为此，使用搅拌机将水果压碎，并将牛奶添加到成品果泥中。
请观看来自加拿大生活博客 - 如何冷冻香蕉的视频。如何以及为何冷冻香蕉
冷冻香蕉片
冷冻前，将去皮的香蕉切成任意厚度的环。为了更均匀地冷冻，最好将切片制作成相同的大小。
将香蕉片放在切菜板上或用于冷冻小产品的专用冷冻容器中，冷冻1-1.5小时。此后，将水果块倒入一个袋子或容器中。尽可能多地从香蕉袋中除去空气，然后送回冰箱储存。
如何冷冻香蕉泥
为了准备香蕉泥，将去皮的香蕉切成块并在搅拌机中混合。为了保持产品的颜色并延长产品的保质期，建议在制剂中添加 1 汤匙挤柠檬汁。
将成品果泥放入冰盘或塑料杯中。香蕉泥块在冰箱中预冷冻，然后转移到密封容器或袋子中。冷冻前将杯子用保鲜膜紧紧密封。
这种果泥可以方便地用作粥的水果馅料。
如何用冷冻香蕉制作冰淇淋
将皮上有黑点的成熟香蕉去皮并切成两半。每一半都插入一根串或一根特殊的冰淇淋棒。
在水浴中融化巧克力。将每块香蕉浸入温热的巧克力中，然后冷冻。
有关这种冷冻香蕉方法的详细信息，请观看美味食谱电视频道的视频 - 巧克力冷冻香蕉。美味又简单！！！
冷冻香蕉的保质期
冷冻去皮香蕉可在冰箱中保存最多 3 个月，带皮香蕉最多可保存 2 个月。为了不错过保质期，在产品的袋子和容器上都标记了产品放入冰箱的日期。
