冬季荚莲属植物果冻 - 制作健康、美丽和美味果冻的配方。
类别： 果冻
为冬季准备的荚莲属植物果冻是一种非常健康可口的美味佳肴。在霜冻前采集的红色、成熟的荚莲属植物浆果非常有用。但它们天然有点苦，并不是每个家庭主妇都知道如何用荚莲属植物浆果为冬天准备美味佳肴。这绝对简单。
为了准备过冬，你需要采取：
- 成熟的红色荚莲属植物浆果 - 1 公斤；
— 砂糖 — 1 千克；
- 水 - 两杯。
如何用荚莲属植物制作果冻。
为了准备我们的果冻，需要从变质或未成熟的荚莲属浆果中挑选出来并彻底清洗。
然后，为了使浆果的皮柔软，并去除浆果中多余的苦味，您需要将它们在沸水中焯约五到六分钟。
完成此步骤后，沥干水，并按照配方中指定的量向浆果注入新的温水。我们将罗文水果放入其中煮至变软。
当荚莲属植物变得柔软后，让它冷却，然后通过筛子研磨，与糖混合。我们自制的果冻加糖后需要煮50分钟左右。
将果冻煮沸后，趁热将其装入小（250-500 毫升）烫过的罐子中。冷却后，将工件存放在阴凉处。
在冬天，荚莲属植物果冻可以成为茶中令人愉悦且富含维生素的添加物。特别是当您需要增强免疫力并避免感冒和流感时。或者，以这种美丽可口的果冻为基础，您可以制备维生素饮料、果冻、蜜饯，或用它来制备芳香辛辣的肉类调味料。
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