红醋栗果冻、醋栗果冻的配方和制作工艺

类别: 果冻, 甜食准备
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红醋栗果冻是我家人最喜欢的食物。如何为冬天准备果冻,保留这种美妙浆果的所有有益特性和维生素?

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要在家制作红醋栗果冻,我们需要:

红醋栗 - 1 公斤;

糖 - 1 公斤;

水 - 1 杯。

如何制作醋栗果冻(逐步准备):

清洗并分类浆果;

倒入搪瓷盘中;

加水;

放火并煮沸;

煮沸后,煮2-3分钟;

盖上盖子冷却;

用粗棉布或筛子擦拭;

将所得物质再次放入搪瓷碗中;

再次大火烧开;

煮沸后,煮15分钟;

添加糖并搅拌;

再次煮沸,边搅拌边煮15-20分钟;

将热红醋栗果冻倒入 消毒过的罐子,

卷起或简单地盖上塑料盖。

您可以在 Larisa Chernykh 的视频中看到醋栗果冻的逐步制备过程:

下面介绍了在家制作美味的红醋栗果冻是多么容易。

整个冬天都吃维生素,记住炎热的夏天!


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