冬季无籽沙棘果冻 - 制作明亮芳香果冻的配方。
类别： 果冻
按照这个食谱在冬天制作出健康芳香的无籽沙棘果冻，对于任何能从带刺的树枝上采摘沙棘果冻的人来说，这将是真正的奖励。冬天吃果冻，不仅可以填饱肚子，还可以补充我们身体在冬季消耗的维生素储备。
如何自制沙棘果冻。
收集到的亮黄色浆果必须放入黄铜盆中，并将水倒在一根手指上。稍微煮沸，然后放入滤锅中沥干。
当所有液体都排干后，擦拭软化的浆果。
将液体与果肉混合，将浓稠的果汁煮沸。
添加砂糖 - 每 1 升果汁可添加 600 - 800 克。
煮至碗中的质量减少三分之一。您可以通过另一种方式检查准备情况：将一点果冻倒在平碟上，等待其冷却。如果碟子上有果冻状的物质，并且在翻转盘子时没有沥干，那么产品就准备好了。
将美丽的沙棘果冻放入罐子中。在此之前，最好先用烤箱或微波炉烘烤它们。密封严实。
如果果冻存放在冰箱里，就不需要消毒。如果冰箱很忙并且食品储藏室里有地方，那么每个装满果冻的半升罐子都需要消毒15分钟。
沙棘果冻不需要添加任何香料——它的味道和香气自给自足，不需要补充任何东西。
沙棘果冻是一种美味的甜食，可以在冬季补充身体的维生素供应。您可以将其放入茶中或涂在吐司上 - 无论如何，绝对每个人都会喜欢果冻中的维生素。
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